第1214章

沈清棠还得自己做白糖。

谁知沈清棠醒来后发现季宴时不见了。

她平时起床后也很少会看见季宴时,但季宴时一般会把两个早起的小家伙一起带走。

沈清棠一边给糖糖果果穿衣服一边想季宴时为什么没带孩子?

很快她发现季宴时不但没带孩子,他压根就没在家。

沈清棠也没工夫找季宴时,她也忙的很,连早饭都没吃,就匆匆进城给天天亮子他们饯行。

两小只有李婆婆她们帮着带。

沈清柯昨日协调好了几个族中青年,今日一起出发。

下了多日雪的天,终于放晴。

一支由乞丐、族人、秦家军等多职业组成的沈记市场开发团队等着沈记铺子后门。

沈清棠望着这些人,十分感慨。

本来以为每座城只有两三个人,没想到临出发,每个团队最少有五个人。

沈清棠一手执壶,一手执杯,朝大家举了举,“天冷,我也不废话。祝大家一路平安,旗开得胜,用麻袋装银子!我先敬大家一杯!”

她一饮而尽,杯口朝下示意。

“谢谢东家!”众人异口同声,但参差不齐的回答。

“在大家出发前,我再重复一遍,我不管你们之前是做什么的,加入这支队伍就是沈记的人。咱们之间不是雇佣关系是合作关系。

赚钱了大家一起分,赔钱我一力承担。

但是,我也丑话说到前头,各位的职责我已经划分清楚。你们每个小队中,谁是小队长,谁负责关账,谁负责管钱都定的一清二楚。

日常支出、消费支出怎么走流程我也写的一清楚二楚,已经发放到每个小队的队长手中……”

团队里的人,尤其是沈家族人,沈清棠并不熟悉,不知道他们能力如何,性格怎么样。

但是沈清棠相信沈屿之和沈清柯挑人的能力。

天天亮子已经合作半年有余有信任基础 ,秦征的人不用说,军纪严明。

沈清棠不怕他们卷着钱财跑了只担心他们谁也不服谁。

特意写了一些规章制度,把小队中每个人的权利和职责规定的一清二楚。

她不放心的又强调了一遍,才挥手示意:“走吧!出门在外安全第一!”

每个小队根据路途远近不同,带的银两也不一样多。

最少得一百两银子,最多的上千两银子。

十几个小队,掏空了沈清棠最近赚的银子。

沈清棠目送队伍走远,匆匆返回山谷。

硝石家里有,夏天做冰的时候经常用,备了不少。

硫磺的事秦征说会给她弄来。

木炭、面粉好找,白糖不好弄。

沈清棠没有费劲的从原材料开始处理,而是用现成的红糖开始提纯。

在大乾,北方一般流行谷物做的糖,比如麦芽糖。

如今,沈清棠还在山谷中种植甜菜,提炼糖。

南方以甘蔗为主,做成没提纯的黑砂糖块。

甘蔗和黑砂糖块都在沈清棠南方和北方的交易名单里。

黑砂糖块放进锅里融化后,先用黄泥水吸附掉黑糖汁中的杂物就是简易白糖。

或者说是黄糖,糖色发黄。

接下来再用木炭二次吸附黄色和杂质。

得到的白糖不能跟工业白糖比,但是最起码比黄泥水过滤的白糖颜色要正的多。

来送硫磺的秦征被沈清棠临时抓了壮丁,负责烧火。

等白糖结晶的过程中,秦征把硫磺、硝都拎到山谷最偏远的位置。