第530章
本来这一天林溪打算做点炸货,但今天已然没时间了,不过做晚饭的时间很充足,晚上她用在供销社买的砂锅,熬了满满一砂锅莲子银耳羹,里面放了好多冰糖。
足足炖了三个小时,熬到一锅银耳羹黏黏糊糊,莲子一抿就化。
晚上吃饭陆北川喝到甜丝丝黏糊糊的银耳羹眼睛都亮了,看的林溪低着头抿嘴笑,她就知道这个甜丝丝的银耳羹陆大哥一定喜欢。
谁能想到一身正气的陆大哥,居然喜欢吃甜食,不过在这个物资匮乏肚子都吃不饱的年代,应该没有人不喜欢高热量的甜味食物。
就这银耳羹,林溪熬了满满一砂锅,给楼道里的小朋友们一人盛了一勺,冬天小朋友们喝点这个润肺止咳。
当然只有小朋友们能尝上一口,这都是好东西,各家看到林溪给自家孩子盛银耳羹,眼睛都笑弯了,小林这姑娘就是大方,还有就是对小孩子好,特别特别好。
陆北川吃完饭洗碗的时候,林溪站在走廊里跟他聊家常。
“陆大哥,我打算明天整点包子,明天晚上我们就吃肉包子。除了肉包子我还想做点豆沙包和红糖花生包,你喜欢吃不?”
听到有豆沙包和红糖花生的包子,陆北川眼睛又亮了。
“做几种包子,麻不麻烦?”
“不麻烦,我多包一些,剩下的放在阳台外面,这个天气放十天半个月没问题。我还打算包黑芝麻汤圆,嗯江米条和油果子也炸一些。”
林溪一边儿说,一边儿笑眯眯的看着眼睛亮晶晶的陆北川。
腊月二十六,也是南方的小年,林溪一大早起来揉了满满两大盆面,然后把两面盆一边儿放在暗火炉子边儿上。
这暗火炉子是林溪看了钢厂门卫的保卫员用的挺好,她打听后去了检修铺子,找了认识的梁师傅买了俩。
这两个都是新做的,暗火炉子其实就是利用电阻发热,这东西新的电阻好,发热足,看梁师傅特意找人开了小库房的门,拿了两个新的给自己,林溪悄悄塞给梁师傅一包烟。
当然梁国栋更高兴,每次林溪来买东西,都会给自己一包香烟,所以他也不差事,特意交待要是坏了啥的就找他,他包修。
自打有了这两个暗火炉子,屋里暖和多了,白天暗火炉子点在客厅里,小月在屋里练习走路,也不会出汗着凉感冒。
晚上林溪和妹妹卧室里一人一个,一个晚上下来屋子里有一丝暖暖的温度,再不是那种死冷死冷,脸都冻得冰凉的感觉了。
和了面就开始蒸红豆、剁肉馅、切菜、炸花生米做红糖花生馅,林溪忙得热火朝天。
不过马上过年了,不光林溪,家家户户都忙,蒸馒头炸丸子炸小鱼啥的,今天桂花嫂子和洪嫂子两人就要蒸馒头,当然除了白面馒头还要做一些二合面窝头,白面馒头主要是待客,二合面窝头自家吃。
“小林,你这是干啥?”
“熬豆馅,我打算包点豆沙包,这豆子就得慢慢熬,还要多搅和,不然容易糊,糊了就不好吃了。”
洪嫂子一听乐了,“还是小林会弄,还包豆沙馅包子,现在红豆可不好弄,我就等年前包点猪肉饺子。”